Bogen rummer masser af spændende salater fra de berømte klassikere som Græsk salat, Waldorfsalat, Salat Caprese og Salat nicoise til nye og kreative salatblandinger som Karljohansvampe med persille og valnøddedressing, Radicciosalat med artiskok og valnødder og Lun salat med and, appelsiner og koriander. Alle opskrifter vises tydeligt trin for trin med fotos og forklaring og det færdige resulta...